Photo of Paneer dosa by Silki Saluja at BetterButter
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Paneer dosa

Mar-21-2018
Silki Saluja
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Paneer dosa रेसपी के बारे में

व्रत मे कुछ अलग खाने का मन करे तो इसे जरूर ट्राइ करे

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  • वेज
  • आसान
  • नवरात्री
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1-कटोरी सामग चावल
  2. 2-चम्मच साबूदाना
  3. 3-चम्मच दही
  4. 200-ग्राम पनीर
  5. 2-हरी मिर्च
  6. 1/2छोटा चम्मच जीरा
  7. 1/4चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. 2-टमाटर
  9. हरा धनिया बारीक कटा
  10. नमक स्वादानुसार
  11. 4-चम्मच घी
  12. 1

निर्देश

  1. चावल,साबूदाना को मिक्सी मे पीस ले
  2. इसमे दही ,थोडा सा पानी डालकर मिक्स करेऔर 20-मिनट के लिए रख दे
  3. पैन मे 2-चम्मच घी डालकर जीरा चटकाये,फिर,हरीमिर्च ,लाल मिर्च,टमाटर डालकर गलने तक भूने
  4. नमक डाले,पनीर को मैश करके डाले और अच्छे से भूने
  5. हरा धनिया डालकर गैस से उतार ले और ठंडा होने रख दे
  6. अब डोसा बैटर मे नमकऔर थोडा पानी डालकर डोसे जैसा पतला बनाये
  7. गरम तवे को ग्रीस करे फिर पानी की छीटे डालकर पोछ दे
  8. डोसा बैटर डाले इसे कडछी से न फैलाये
  9. तवे को घुमा कर बैटर फैलाये
  10. साइडोपर हल्का सा घी डालकर सेके
  11. इसमे पनीर का मिश्रण रख कर फोल्ड करे
  12. नारियल की चटनी के साथ सर्व करे
  13. टमा

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Apr-01-2018
Shelly Sharma   Apr-01-2018

I will surely try this.

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