Name: Gajar ki barfi recipe by Chayya Bari in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: गाजर किस 2 बाउल; मावा 1 बाउल; शक्कर 1 बाउल अपनी पसंदनुसार काम ज्यादा; इलायची पाउडर 1 चम्मच; घी 2 चम्मच; काजू

गाजर कि बर्फी रेसपी के बारे में

सबकी पसंद, हेल्दी भी टेस्टी भी

रेसपी टैग

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सौटे
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हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

गाजर किस 2 बाउल
मावा 1 बाउल
शक्कर 1 बाउल अपनी पसंदनुसार काम ज्यादा
इलायची पाउडर 1 चम्मच
घी 2 चम्मच
काजू

निर्देश

प्रथम घी में गाजर का किस भुन ले।
फिर मावा भी अलगसे भुन ले।
अब शक्कर और इलायची पाउडर डाल दे।
मिश्रण को लगातार हिलते रहिये। जाब गाढा होने लगे तब घी लगायी हुई प्लेट में डाल दिजिये , उपर काजू डाल दे।
आधा घंटा फ्रिज में रखिये , अब इच्छानुसार बर्फी कट कर लें , बर्फी तैयार।
सर्व करे।

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