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Photo of Instant rajgira aata khinchu by Bharti Khatri at BetterButter
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इंस्टेंट राजगीरा आटा खींचु

Mar-22-2018
Bharti Khatri
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

इंस्टेंट राजगीरा आटा खींचु रेसपी के बारे में

ये एकदम टेस्टी ओर जल्दी बन जाने वाला उपवासी राजगीरा आटा खींचु ।अगर आपका उपवास हे ओर आपको कुछ टेस्टी ओर जल्दी बनाने का मन करे तो फटाफट राजगीरा आटा खींचु बनाकर खा सकते है ।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नवरात्री
  • गुजराती
  • भूनना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप राजगीरा आटा
  2. 2 हरीमिर्च
  3. कड़ी पत्ते
  4. 1 छोटी चम्मच जीरा
  5. 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला
  6. चुटकी अमचूर पाउडर
  7. तेल या घी प्रमाणसर आपको जो पसंद हो
  8. स्वादानुसार नमक

निर्देश

  1. पहले एक पतीले मे पानी गरम करने रखे।
  2. अब एक कडाय मे तेल या घी आपको जो पसंद हो वो गरम करे।
  3. अब उसमे जीरा तडकाले ओर बारीक कटी हरीमिर्च, कढीपट्टे भुन ले।
  4. अब राजगीरा आटा अच्छे से मिक्स करे।
  5. आटे को हल्का गुलाबी होने तक भुन ले । अब उसमे नमक, गरम मसाला ओर चुटकी अमचूर पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स करे ।
  6. अब गरम किया पानी मिक्स करे जेसे हम शीरा बनाते हे ।
  7. थोड़ी देर तक पकने दे जब तक पुरा पानी सूख जाए ओर कडाई को चिपकना छोड दे।
  8. हो गया गर्मागर्म इन्स्टन्ट राजगीरा आटा खींचु तैयार हे उसे आप तिल ,सिंगदाना ओर काजू से सजाएं ओैर परोसे। मजा आ जायेगा ।

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