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Photo of sabudana pulao by shanta singh at BetterButter
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sabudana pulao

Mar-23-2018
shanta singh
5 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नवरात्री
  • भारतीय
  • भूनना
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप साबुदाना
  2. 5-6 काजू भूने हुऐ
  3. 5-6बादाम पानी मे भिगोए हुए
  4. 10-12 किशमिश
  5. 1/4 कप गाजर बारीक कटे
  6. 1/4कप मटर
  7. 1/4 कप बीन्स बारीक कटे
  8. 1-2 हरी मिर्च बीच से कटी हुई (स्लिट )
  9. 1-2इलायची
  10. 3-4 लौंग
  11. 1 तेजपत्ता
  12. 1 चम्मच घी
  13. सेंधा नमक स्वादानुसार
  14. 1/4इलायची पाउडर

निर्देश

  1. साबुदाना को 4-5 घंटे के लिऐ भिगोकर छान ले
  2. एक कड़ाही मे घी गर्म कर लौंग ,इलायची और तेजपत्ता डालकर भूने
  3. अब हरी मिर्च डालें और थोड़ा भूने
  4. अब बारीक कटी सभी सब्जियाॅ मिलाऐ
  5. 10मिनट धीमी ऑच पर ढककर पकाऐ
  6. बादाम के छिलके निकालकर मिलाएं और साथ ही किशमिश भी
  7. 1मिनट भूनकर साबूदाना एवं भूने हुऐ काजू मिलाऐ
  8. स्वादानुसार सेंधा नमक नमक एवं इलायची पाउडर मिलाले
  9. आधा ढककर 10 मिनट और पकालें
  10. पुलाव बनकर तैयार हैं , तुरंत गर्मागर्म परोसे

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Neeraj Verma
Mar-25-2018
Neeraj Verma   Mar-25-2018

yyyymmmyyyyyy

Akshay Singh
Mar-23-2018
Akshay Singh   Mar-23-2018

Tasty and simple

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