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Photo of Shahi paneer by Poonam Singh at BetterButter
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शाही पनीर

Mar-23-2018
Poonam Singh
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

शाही पनीर रेसपी के बारे में

पनीर से बनी जायकेदार सब्जी ।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • भारतीय
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 5

  1. पनीर 250 ग्राम
  2. प्याज 2 बड़ी
  3. मिर्च 4
  4. लहसुन 6-8कली
  5. अदरक 1इंच
  6. टमाटर प्यूरी 1/2कप
  7. काजू खसखस का पेस्ट 3-4टेबलस्पून
  8. शाही पनीर मसाला 1टीस्पून
  9. हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच
  10. नमक स्वादानुसार
  11. चीनी 1/2 चम्मच
  12. कसूरी मेथी 2 चम्मच
  13. 4 टेबलस्पून तेल
  14. मलाई 1/2 कप
  15. घी 1 चम्मच
  16. तेजपत्ता 2-3
  17. टोमैटो कैचअप 2चम्मच

निर्देश

  1. प्याज मिर्च लहसुन अदरक को उबाल कर पीस ले।
  2. पैन में तेल गरम करे तेजपत्ता डालें पिसा प्याज का पेस्ट डालें और भूने अब शाही पनीर मसाला और हल्दी डालें के भूने।
  3. अब काजू खसखस पेस्ट डाले भूने।
  4. प्यूरी डाल के भूने।
  5. अब मलाई और कैचअप डाल के तेल छोड़ने तक भूलने साथ में नमक व चीनी भी डाले।
  6. ग्रेवी के लिए पानी डालें और उबाल आने पर कुछ देर पकने दे।
  7. अब पनीर डाले कसूरी मेथी व घी डाले और 2-5मिनट पका के गैस बंद कर दे
  8. मलाई से सजा के परोसे।

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