सागो पेटिस | Sago pattice Recipe in Hindi

द्वारा Jigisha Jayshree  |  25th Mar 2018  |  
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सागो पेटिसJigisha Jayshree
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

3

0

सागो पेटिस

सागो पेटिस बनाने की सामग्री ( Sago pattice Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १०० ग्राम साबूदाना दाना
  • २५० ग्राम आलू
  • २ छोटी चम्मच अदरक और हरी मिर्च की पेस्ट
  • २ छोटी चम्मच चीनी
  • १ छोटी चम्मच नींबू का रस
  • ५० ग्राम मूंगफली के दाने
  • ५० ग्राम सिंघाडे का आटा
  • सेंधा नमक स्वादानुसार डाले

सागो पेटिस बनाने की विधि ( Sago pattice Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. साबूदाना को २० मिनट के लिए पानी में भिगोकर रखें। बाद में चालनी में निकाल के पानी निकाल लें। आलू को कुकर में पानी डालकर बोइल करे। बाद में छिलके निकाल कर कद्कस करे ।
  2. अब उस में उपर बताये हुए मसाले और नमक डाले ।फिर सिंघाडे का आटा डालकर अच्छी तरह से मीक्ष करे।
  3. अब पेटिस बनाकर कड़ाई में तेल डालकर गरम करें और उस मे पेटिस को डीप फ्राई करें।
  4. फिर इमली की मीठी चटनी के साथ परोसें।

मेरी टिप:

आप इस को हरे धनिया की चटनी के साथ भी खा सकते हैं।

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