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Tiwari Mohini
So testy
टमाटर को अच्छे से पानी में धो ले
अब इन टमाटर को बड़े बड़े आकार में काट लें
कुकर में करके एक सीटी धीमी आंच पर दिलाएं
पकने पर निकाल कर के ठंडा होने दें
जब टमाटर ठंडे हो जाए तो इनको किसी जाली वाली छलनी से अच्छे से छाने
टमाटर के छिलका अलग कर दें और ग्रेवी को अलग
अबे कड़ाई में घी गर्म करें जीरे मिर्च का तड़का दें
निकाली टमाटर की ग्रेवी इसमें डाले
5 मिनट के लिए पकाएं सेंधा नमक डालकर गैस बंद कर दें
कटी हरी धनिया0 व भुने जीरा से गरमा गरम सर्व करें!
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Geeta Virmani
Cook With
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