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Photo of Dahi bhalle by vijay laxmi Vyas at BetterButter
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दही भल्ले

Mar-30-2018
vijay laxmi Vyas
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दही भल्ले रेसपी के बारे में

पंजाबी डिश

रेसपी टैग

  • त्योहारी
  • पंजाबी
  • तलना
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. उड़द दाल भीगी हुई-1 कटोरी
  2. मूंग मोगर दाल भीगी हुई-1कटोरी
  3. तेल -2टेबल स्पून
  4. दही -2कटोरी
  5. इमली की चटनी - 1/2 कटोरी
  6. लाल मिर्च पाउडर-1/2 टेबलस्पून
  7. भुना हुआ जीरा -1/2 टेबलस्पून
  8. नमक स्वादानुसार
  9. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. उड़द दाल और मूंग दाल को मिक्सर में पीस ले।
  2. नमक और तेल डालें।
  3. 5-7 मिनट एक ही साइड में फेटे।
  4. कड़ाई में तेल डाले।
  5. एक कटोरी पर पतला कपड़ा बांधे।
  6. कपड़े को गीला करे।
  7. चम्मच से घोल लेकर कपड़े पर डाले।
  8. गोल शेप दे।
  9. हाथ गीला कर हाथ मे लेकर तेल में छोड़ दे।
  10. धीमी आंच पर उलट पलट कर सारे भल्ले तल लें।
  11. तपेली में पानी गर्म करें।
  12. भल्ले डाले 2-3मिनट बाद हल्के हाथ से दबा कर निकाल ले।
  13. दही में थोड़ा पानी डाल कर फेंट लें।
  14. सर्विंग प्लेट में भल्ले डाले।
  15. दही डाले, चटनी डाले और लाल मिर्च,नमक और भुना जीरा डाल कर सर्व करें।

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