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Photo of Khatta mitha kaddu by Neha Sharma at BetterButter
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खट्टा मीठा कद्दू

Mar-30-2018
Neha Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

खट्टा मीठा कद्दू रेसपी के बारे में

शानदार

रेसपी टैग

  • वेज
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  • उत्तर प्रदेश
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. कद्दू १/४
  2. लाल मिर्च साबूत ३-४
  3. जीरे १ चम्मच
  4. मेथी १/२ चम्मच
  5. नमक स्वादानुसार
  6. लाल मिर्च पाउडर १ चम्मच
  7. हल्दी पाउडर १/२ चम्मच
  8. धनिया पाउडर ११/२ चम्मच
  9. अमचूर पाउडर १/२ चम्मच
  10. गुड़ १/२ चम्मच
  11. तेल १ चम्मच
  12. धनिया पत्ती थोड़ी

निर्देश

  1. कद्दू को छील कर काट लें
  2. कड़ाई में तेल डाले जीरे मेथी लाल मिर्च साबूत चटकाएं
  3. फिर सभी मसाले नमक डालें
  4. फिर कद्दू डाले और पकने दे
  5. जब पक जाए तब अमचूर पाउडर और गुड़ मिलाएं
  6. थोड़ी देर पक जाए तब खाएं स्वादिष्ट खट्टा मीठा कद्दू
  7. धनिया पत्ती से सजाएं

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