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Photo of Tuvar ki daal by Uma Purohit at BetterButter
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तूवर की दाल

Apr-01-2018
Uma Purohit
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

तूवर की दाल रेसपी के बारे में

राजस्थानी

रेसपी टैग

  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • राजस्थानी
  • प्रेशर कुक
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1•5 कप तुअर की दाल
  2. 3 कप पानी
  3. नमक स्वादानुसार
  4. 1/2 चम्मच लाल मिर्च
  5. 1/4 चम्मच हल्दी
  6. 1/2 चम्मच राई,जीरा
  7. 1/4 चम्मच हींग
  8. 1 चम्मच हींग
  9. 1 टमाटर कटा
  10. 1 हरी मिर्च कटी
  11. 4-5 कढी पत्ता
  12. 1 चम्मच घी
  13. 1 चम्मच चीनी
  14. हरा धनिया

निर्देश

  1. दाल को धोकर कूकर मे डालकर नमक,हल्दी डाले और पानी मिला कूकर बंद करके 4 सीटी लेकर उबाले
  2. कङाई मे घी गरम करके राई,जीरा,हींग,कढी पत्ता,हरी मिर्च चटकाए
  3. टमाटर डालकर 1 मिनट पकाकर लालमिर्च डाले
  4. दाल छौंककर उबाले और चीनी डाले
  5. 2-3 मिनट उबाल कर गैस बंद करे और हरा धनिया बुरक कर चावल और रोटी के साथ सर्व करे

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