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Photo of Instant mung dal halwa by Nahid Syyeda at BetterButter
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इंस्टेन्ट मूंग दाल हलवा

Apr-04-2018
Nahid Syyeda
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

इंस्टेन्ट मूंग दाल हलवा रेसपी के बारे में

अब बिना मूंग दाल भीगाये इंस्टैंट मूंग की दाल का हलवा तैयार करे और कभी भी कीसी भी वक़्त मेहमानो को खुश करे।

रेसपी टैग

  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • सौटे
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 5

  1. मूंग दाल 1 कप
  2. घी 3/4 कप
  3. शक्कर 1 कप
  4. पानी 1 गिलास
  5. दूध 1 कप
  6. नमक एक चुटकी
  7. केसर एक चुटकी
  8. इलाइची पावडर 1 छोटा चम्मच
  9. सजाने क लिए काजु, बादाम ,पिस्ता

निर्देश

  1. सबसे पहले मेवा कतर ले
  2. मूंग की दाल को मिक्सर मे पिस ले।(रवा से थोड़ी बारीक)
  3. फिर एक मोटे तल की कढ़ाई मे घी ले व मेवे (काजु बादाम पिस्ता)तल कर निकाल ले
  4. फिर उसी घी मे मूंग दाल का पावडर डालकर भुने ।कलछी को एक जैसा चलाते रहे ।
  5. अच्छी तरह गोल्डन ब्राउन हो जाये और सौंधी महक आने लगे तो उसमे पानी डालकर अच्छी तरह मिला ले।
  6. पानी सूखने लगे तो उसमे दूध व शक्कर डाल दे
  7. कलछी चलाते रहे
  8. फिर उसमे नमक मिला ले
  9. जब घी छुटने लगे तो उसमे केसर व इलाइची पावडर डाल दे।
  10. तले मेवे से सजाकर सर्व करे ।

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