Name: Badam- daal ka insatent halwa recipe by Priya Dhamechani in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 ग्राम - बादाम; 100ग्राम - मूँग की मोगर; 25 ग्राम - खसखस; 1/4 छोटा चम्मच -छोटी इलायची पाउडर; 100 ग्राम - शक्कर; 150मि ली - दूध; 150 ग्राम - घी

बादाम- दाल का इन्सटेंट हलवा रेसपी के बारे में

अक्सर हमें इस तरह का हलवा बनाने के लिए बादाम या दाल को बहुत देर पानी मे भिगोना पड़ता हैं फिर पीसना भूनना जिसमे बहुत समय लगता हैं। इन्सटेंट हलवा जल्दी बनने वाला स्वाद के साथ पौष्टिकता से भरपूर हैं।

सामग्री सर्विंग: 4

100 ग्राम - बादाम
100ग्राम - मूँग की मोगर
25 ग्राम - खसखस
1/4 छोटा चम्मच -छोटी इलायची पाउडर
100 ग्राम - शक्कर
150मि ली - दूध
150 ग्राम - घी

निर्देश

सबसे पहले बादाम औऱ मूँग की मोगर को बारीक पीस लें , खसखस को दूध मे भीगो कर रख दे।
कड़ाई मे घी डाल कर गरम करें , बादाम औऱ दाल के आटे को डाल कर भूनना शुरू करें।
भूरा होने तक भून ले, अब इसमे खसखस वाला दूध, इलायची पाउडर औऱ थोड़ा गरम पानी मिलाए।
जब हलवा गाढ़ा होने लगे तब शक्कर मिलाएं , लगातार मिलाते रहे घी छोड़ने पर गैस बन्द कर दे, हलवा तैयार है

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