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Photo of Jalebi by Shobha Purohit at BetterButter
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जलेबी

Apr-08-2018
Shobha Purohit
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

जलेबी रेसपी के बारे में

स्वीट डिश

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • तलना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 250 ग्राम मेैदा
  2. 500 ग्राम दही
  3. 250 ग्राम चीनी
  4. 1 चुटकीमीठा रंग
  5. 250 ग्राम घी तलने के लिए
  6. पानी रस बनाने के लिए

निर्देश

  1. मेदे को दही मे रातभर भिगो कर रख देत ताकि खमीर अच्छा हो
  2. फिर मेदे को अच्छे से फेटे ओर गुठलिया निकल जाए
  3. फिर पानी उबाल जर रस बनाले
  4. ओर प्लास्टिक की थैली का पुंगी बनाले
  5. ओर गोल को उसके अंदर डाल कर तवी में घी के गर्म होने पर गोल गोल जलेबी निकल ले
  6. ओैर तलने के बाद उसे रस मे डाल दे
  7. फिर 2 मिनट बाद निकाल ले

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