Name: Mango smoothi recipe by Shubhi Mishra in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कटोरी छोटे टुकड़ों में कटा हुआ पका आम; 1 गिलास दूध; 1/2 कटोरी ताजी क्रीम; 1 कटोरी फेटी हुई क्रीम; 2 बड़े चम्मच शक्कर; 1 छोटा चम्मच कटे हुए बादाम; 1 छोटा चम्मच कटे हुए काजू; 1 छोटा चम्मच टूटी फ्रूटी; 2 छोटे चम्मच रूह अफजा शरबत; 1 कटोरी बर्फ

मैंगो स्मूदी रेसपी के बारे में

आम फलों का राजा है और यह बड़े और बच्चों दोनों को बहुत ही पसंद होता है, गर्मी के मौसम में पके आम की यह स्मूदी आसानी से घर पर बनाई जा सकती है, इसको बनाने के लिए आम ,दूध ,शक्कर ,क्रीम का उपयोग किया गया है।

सामग्री सर्विंग: 4

1 कटोरी छोटे टुकड़ों में कटा हुआ पका आम
1 गिलास दूध
1/2 कटोरी ताजी क्रीम
1 कटोरी फेटी हुई क्रीम
2 बड़े चम्मच शक्कर
1 छोटा चम्मच कटे हुए बादाम
1 छोटा चम्मच कटे हुए काजू
1 छोटा चम्मच टूटी फ्रूटी
2 छोटे चम्मच रूह अफजा शरबत
1 कटोरी बर्फ

निर्देश

मिक्सी के जार में आम के टुकड़े, दूध, क्रीम और शक्कर डालकर मशीन में अच्छे से चला लें।
अब बर्फ के टुकड़े डालकर मशीन को एक बार फिर चलाएं जब तक कि आम दूध और क्रीम का मिश्रण मुलायम ना हो जाए।
फेटी हुए क्रीम को पाइपिंग बैग में भर लें।
स्मूदी को गिलास में डालें और उसके ऊपर पाइपिंग बैग से फेटी हुई क्रीम को गोल घुमाते हुए लगाएं।
फेटी हुई क्रीम के ऊपर रूह अफजा का शरबत डालें अब उसके ऊपर काजू, बादाम ,टूटी फ्रूटी और आम के टुकड़ों से सजाकर ठंडा परोसे।

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