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Photo of Ghiye ki lonj by Sakshi Lodhi at BetterButter
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घिये की लॉन्ज

Apr-09-2018
Sakshi Lodhi
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

घिये की लॉन्ज रेसपी के बारे में

ये बहुत ही सरल रेसिपी हैं ।

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1/2 किलो घिया
  2. 1 कप दूध
  3. 100 ग्राम मावा
  4. 150 ग्राम चीनी (स्वाद अनुसार)
  5. 1 बडा टीस्पून घी
  6. 1 टीस्पून इलाची पाउडर
  7. ड्राई फ्रूट्स
  8. 1 टीस्पून हरा फ़ूड रंग

निर्देश

  1. घिया को छील कर धो कर कद्दूकस कर लें , एक कड़ाई में घी गरम करें । घिया डालकर भूने ।
  2. दूध को भी डालकर भुने।थोड़ा तेज गैस पर 5 मिनट तक गैस लौ कर भुने । दूध और घिया गाढ़ा होने पर हरा रंग, चीनी मिलाए ।
  3. मावा ,ड्राई फ्रूट्स औऱ इलायची पाउडर मिला दे ।
  4. एक प्लेट में घी लगाकर सारा मिश्रण डाल कर फैला दें , सेट होने पर अपनी पसंद की शेप में काट लें , ड्राई फ्रूट्स से सजाएं ।

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