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Photo of Nariyal barfi by Nishi Maheshwari at BetterButter
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नारियल बर्फी

Apr-11-2018
Nishi Maheshwari
0 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

नारियल बर्फी रेसपी के बारे में

व्रत एवं त्यौहार पर बनायी जाती है। मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नवरात्री
  • पैन फ्राई
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. नारियल बुरादा 2 कप
  2. चीनी 1 कप
  3. मिल्क पाउडर 1/2कप
  4. दूध 1कप
  5. घी 1 बड़े चम्मच
  6. मेवे इच्छानुसार

निर्देश

  1. दूध,चीनी और नारियल के बुरादे को एक भारी तले की कड़ाही में चीनी घुलने तक धीमी आँच पर पकायें।
  2. मिश्रण को तब तक पकाएं जब तक ये किनारे ना छोड़ने लगे।
  3. दूध का पाउडर अच्छे से मिलाएं।
  4. अब इलायची पाउडर मिलाएं।
  5. गैस बंद करें।
  6. एक थाली में घी लगाकर उसमें फैलाएं।
  7. कटे हुए मेवे डालकर अच्छे से सामान रूप में दबाएँ।
  8. 10-15 मिनट तक ठंडा होने दें।
  9. अब मनचाहे आकार में काटें।
  10. नारियल बर्फी परोसने के लिए तैयार है ।

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