पेडा़ | Peda Recipe in Hindi

द्वारा Shashi Keshri  |  11th Apr 2018  |  
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पेडा़Shashi Keshri
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    60

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

5

0

पेडा़ recipe

पेडा़ बनाने की सामग्री ( Peda Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध_1 लीटर
  • चीनी_150 ग्राम
  • काजू_5,6
  • हरी इलायची पाउडर 1 टीस्पून

पेडा़ बनाने की विधि ( Peda Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को कड़ाई में डालकर गैस पे चढ़ाकर उबालें
  2. कल्छी से चलाते हुए सुखाऐ
  3. जब दूध सुख जाए तो इसे भून लें
  4. थोड़ी देर के बाद (थोड़ी ठंडी हो जाए) तो इसमें बुरा या चीनी पीसा हुआ डाले और अच्छी तरह से मिला लें हरी इलायची पाउडर को मिला दें और
  5. और गोल_गोल पेड़ा बना लें सभी , और काजू से सजा दे

मेरी टिप:

यह बहुत जल्दी बनने वाला मिठाई है,और जो बच्चे दूध पीने से कतराते है उन्हे रोज पेडा खिलाऐ

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