Name: Chhuhare ke laddu recipe by Mamata Nayak in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: छुहारा ५०० ग्राम; गुड ५०० ग्राम; देशी घी आधा कप; नारियल का बूरा आधा कप; काजु किसमिस

छुहारे के लडु रेसपी के बारे में

छुहारा सुखा होने के कारण कोई खाने को पसन्द नहीं करता , पर इस लडु को हर कोई खाना पसन्द करेगा

सामग्री सर्विंग: 6

छुहारा ५०० ग्राम
गुड ५०० ग्राम
देशी घी आधा कप
नारियल का बूरा आधा कप
काजु किसमिस

निर्देश

पहले छुहारा को पिसकर पाउडर बनाले फिर कडाई में २ चम्मच घी गरम करे काजू किशमिश को हल्का भून कर निकाल ले |
और उसी कडाई मे बचे हुए घी मे गुड डालकर पाग बनाए फिर उस गुड के पाग मे छूहारा का पाउडर नारियल का बुरा और काजू किशमिश अच्छे से मिला लीजिए और गैस अॉफ करदे और थोड़ा |
ठंडा होने पर हाथों को घी लगाकर चिकना करके गरम गरम लडू बान्धले और ठ़ंडा होने पर डिब्बे में भर कर रखे और बच्चों को रोज १ लडु खिलाए

इसी तरह की रेसिपीज़