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Photo of Aam suji firni by Shashwatee Swagatica at BetterButter
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आम सुजी फिरनी

Apr-12-2018
Shashwatee Swagatica
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आम सुजी फिरनी रेसपी के बारे में

फिरनी एक लोकप्रिय मीठा व्यंजन है। ये बहुत आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है जिसमें आम रस का इस्तेमाल किया गया है। इसे घर पर बनाऐं और इसका आनंद लीजिए।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 3

  1. सूजी १/२ कप
  2. दूध १ कप
  3. आम १
  4. कन्डेंस्ड मिल्क १/२ कप
  5. घी १ छोटी चम्मच
  6. बादाम का पाउडर १ छोटी चम्मच
  7. केसर ४-५
  8. इलाइची पाउडर १ छोटी चम्मच

निर्देश

  1. कडाइ में घी गर्म करें और हल्के आंच में सूजी को भुन लें।
  2. जब सुजी भूनकर सुनहरा हो जाए ओर खुश्बू आने लगे तब उसमें दूध मिलाएँ।
  3. लगातार चलाते रहें |
  4. जब दुध सुख जाए तब कन्डेंस्ड मिल्क ओैर बादाम के पाउडर मिलाऐं।
  5. आम का रस, इलाइची पाउडर और केसर(दुध में भीगोये हुए) मिलाऐं।
  6. सबकुछ अच्छे से मिलाएं , ओैर गाढ़ा होने तक पकाएं।
  7. बादाम ओर आम के टुकड़ों से सजाएं , और ठंडा या गरम परोसें।

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