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केले की खीर गुलाबजामुन के साथ

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तैयारी का समय  0 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  3 people
Musfirah's Recipes13th Apr 2018

Kele ki kheer gulabjamun ke saath रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Kele ki kheer gulabjamun ke saath in hindi

  • 1 लीटर दूध
  • 2 पके हुए केले
  • 4 टेबलस्पून भीगे हुए चावल
  • 1/2 कप शक्कर
  • 1/2 टीस्पून इलाइची पाउडर
  • 3 गुलाबजामुन

How to make Kele ki kheer gulabjamun ke saath in hindi ( Kele ki kheer gulabjamun ke saath banane ki vidhi )

  1. एक बर्तन में दध को उबाल दें। अब केले कोसपीस कर उसमें डालें और अच्छी तरह मिला दें।
  2. भीगे हुए चावल को हल्का दरदरा पीस कर दूध में डाल दें और समय समय पर चलाते हुए पकाएं।
  3. जब चावल गल जाए और दूध गाढ़ा हो जाए तो उसमें शक्कर डालकर मिलाएं। शक्कर गल जाए तो आंच बन्द कर दें। और इलाइची पाउडर डालकर मिक्स कर दें और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
  4. जब सर्व करना हो तो किसी कटोरी या ग्लास में खीर निकालें उसपर गुलाबजामुन रखें और कटे हुए मेवों से सजा कर सर्व करें।

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