Name: Sabudana kheer recipe by Heena Kataria in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: २ बडे चम्मच साबुदाना; २ कप दूध; ३ चम्मच शक्कर; १ छोटी चम्मच ईलाईची पाउडर; काजु बादाम और केसर

साबुदाना खीर रेसपी के बारे में

यह खीर उपवास के लिए मजेदार और हेल्दी हेैं

सामग्री सर्विंग: 4

२ बडे चम्मच साबुदाना
२ कप दूध
३ चम्मच शक्कर
१ छोटी चम्मच ईलाईची पाउडर
काजु बादाम और केसर

निर्देश

साबुदाना को कटोरी मे लेकर अचछे से घोलें, अब उसे २ घंटे के लिए भिगोले।
अब एक बर्तन मे दूध गरम होने रखदें , उबाल आने पर उसमे भिगोए हुए साबुदाना डाल दे और शक्कर डाल दे।
अब इसे दस पंदरह मिनिट के लिए पकाएं , थोडी गाढी होने पर इसमे ईलाईची पाउडर डालकर आंच पर से उतार ले।
उपर से काजु बादाम और केसर से सजाए।

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