Name: Gulab jamun recipe by Shobha Purohit in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 किलो मावा; 50 ग्राम मेैदा; 1/2 घी तलने के लिए; 1/2 किलो चीनी; इलायची दाना 2 चम्मच; पानी 1 गिलास

रेसपी टैग

सामान्य
बच्चों के जन्मदिन के लिए
भारतीय
ठंडा करना
मिठाई
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

1/2 किलो मावा
50 ग्राम मेैदा
1/2 घी तलने के लिए
1/2 किलो चीनी
इलायची दाना 2 चम्मच
पानी 1 गिलास

निर्देश

मावे मे मेैदा डालकर अच्छे से फेट कर एकसार करले ओैर इलायची दाने डालकर फिर से फेटे
ओर एक साइड चासनी बना ले 1 तार की
अब छोटी छोटी गोलियां बनाले
ओर धीमी आँच पर तल लें डार्क भूरा होने तक
फिर तलने के बाद चाशनी मे डालदे

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