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Sarada Shreya
खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट और अनोखा है।
पहले अंडे के पीले भाग में वनिला एसेंस , कुछ बूंदे डालें और अच्छे से मिलाले
नॉनस्टिक प्यान में घी गरम कर लीजिये , फिर उसमें बारीक कटा हुआ मेवा डालें और भुने
फिर उसमें सूजी डालें और अच्छे से मिलाले और भुने
सूजी भून जाने के बाद उसमें चीनी स्वाद के अनुसार डालें और खोया डाल कर अच्छे से मिलाले और चलाते रहे
चीनी घुल जाने के बाद उसमें अनडे के पीले भाग को डालों और अच्छे से मीलाले और लगातार चलाते रहैं
अनडा अच्छे से खोया के मिश्रण के साथ मिल जायें और हलवा पक कर कराही के किनारे छोड़ने लगेने के बाद प्लेम बन्द कर लीजिये
अब हलवा के ऊपर थोड़ा कटे हुए मेवा डालें और परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Saima Baig
Priya sharma
Abhilasha Gupta
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