केसर बादाम दूध | Saffron Almonds Flavoured Milk Recipe in Hindi

द्वारा Roop Parashar  |  15th Apr 2018  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of Saffron Almonds Flavoured Milk by Roop Parashar at BetterButter
केसर बादाम दूधRoop Parashar
  • तैयारी का समय

    6

    घंटे
  • पकाने का समय

    22

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

3

0

केसर बादाम दूध recipe

केसर बादाम दूध बनाने की सामग्री ( Saffron Almonds Flavoured Milk Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 500 मिली दूध
  • 25 बादाम
  • 1/8 छोटी चम्मच केसर
  • 2 हरी इलाईची पिसी हुई
  • चीनी स्वादानुसार

केसर बादाम दूध बनाने की विधि ( Saffron Almonds Flavoured Milk Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. इस स्वास्थवर्धक दूध को बनाने के लिए सबसे पहले हम बादाम को धोकर, 2 कप पानी मे भिगोकर पूरी रात रखेंगे या कम से कम 6 से 7 घंटे रखेंगे.
  2. अब बादाम से सारा अतिरिक्त पानी निकाल देंगे और बादाम को छीलकर एकतरफ रख दीजिए.
  3. अब एक भारी तली के बर्तन में दूध उबलने के लिए रख दीजिए.
  4. अब ब्लेंडर की सहायता से बादाम को पीस कर स्मूथ पेस्ट बना लीजीए, पेस्ट बनाने के लिए थोड़े पानी का प्रयोग किया जा सकता है.
  5. अब इस बादाम के पेस्ट को उबलते हुए दूध में मिलाए और 3 से 4 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
  6. अब इसमें चीनी, केसर व इलाईची पाउडर मिलाए और एक मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
  7. अब फ्लेम को बंद कर दें, केसर बादाम दूध तैयार है इसे आप ठंडा व गरम अपनी इच्छानुसार परोस सकते हैं!

मेरी टिप:

चीनी का प्रयोग स्वादानुसार कर सकते हैं!

Reviews for Saffron Almonds Flavoured Milk Recipe in hindi (0)