Name: Fruit custard recipe by Nishi Maheshwari in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: दूध 1/2 लीटर; चीनी 4 बड़े चम्मच; बटरस्कोच कस्टर्ड पाउडर 2-3 बड़े चम्मच; मनचाहे फल कटे हुए 2 कप

फ्रूट कस्टर्ड रेसपी के बारे में

गर्मियों के लिए उत्तम व्यंजन।

रेसपी टैग

वेज
आसान
डिनर पार्टी
यूरोपियन
उबलना
ठंडा करना
मिठाई
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

दूध 1/2 लीटर
चीनी 4 बड़े चम्मच
बटरस्कोच कस्टर्ड पाउडर 2-3 बड़े चम्मच
मनचाहे फल कटे हुए 2 कप

निर्देश

आधा दूध उबालें।
उसमें चीनी मिलाएं।
बाकी बचे दूध में कस्टर्ड पाउडर घोलें।
अब कस्टर्ड पाउडर वाले दूध को उबलते दूध में मिलाकर लगातार चलाते हुए धीमीं आँच पर गाढ़ा होने तक पकाएं।
समय समय पर चलाते हुए ठंडा करें।
फ्रीज़ में रखें।
ठंडे ठंडे कस्टर्ड में जब परोसें तभी फल काटकर मिलाएं।

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