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Tiwari Mohini
Yummy
टमाटर का बीज वाला हिस्सा हटाकर महीन पेस्ट बना ले
मावा को धीमी आँच पर भूनकर अलग रख ले
अब कढाई मे धी डालें पिसे टमाटर डालकर अच्छे से भूने
पकने लगे तो मावा और चीनी डाले चलाते रहे
नारियल बूरा डाले और ५ मिनट पकाये
जब कड़ाई में घी दिखने लगे तो इलायची पाउडर डालकर गैस बंद कर दें
थाली मे घी लगाकर बने हलवे को डालकर जमा दे
ऊपर से कटे मेवे घिसे नारियल से सर्व करे ठंडा ठंडा!
जमने पर काट कर परोसे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Shital Sharma
shanta singh
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