Name: Tiramisu (eggless ) recipe by Dhara joshi in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 1/2 कप दूध; 4 चम्मच कस्टर्ड पाउडर; 1 बडी चम्मच साउथ इन्डियन कॉफी; 1/4 कप चीनी; स्पोज केक और ब्रिटानिया केक बिस्किट जरूरत अनुसार; 1 कप विप्ड क्रीम; कोकोआ पाउडर जरूरत अनुसार

Tiramisu (eggless ) रेसपी के बारे में

तिरामिसू एक कॉफी फ्लेवर का इटालियन डेजर्ट है। जो कॉफी के स्वाद से भरपूर है । यह विप्ड क्रीम और स्पोज केक से बना है।

सामग्री सर्विंग: 2

1 1/2 कप दूध
4 चम्मच कस्टर्ड पाउडर
1 बडी चम्मच साउथ इन्डियन कॉफी
1/4 कप चीनी
स्पोज केक और ब्रिटानिया केक बिस्किट जरूरत अनुसार
1 कप विप्ड क्रीम
कोकोआ पाउडर जरूरत अनुसार

निर्देश

पेन मे 1 कप दूध उबाले। 1/2 कप दूध मे कस्टडॅ पाउडर डालकर मिलाए ।
दूध 2 मिनट उबल जाए फिर कस्टडॅ पाउडर का मिश्रण डालकर मिलाए । 1 मिनट तक हिलाते रहे। और ठंडा होने रखे।
पेन मे 4 बडी चम्मच पानी उबाले फिर कॉफी पाउडर डालकर 1 मिनट उबाल ले।
विप्ड क्रीम और कस्टर्ड पाउडर को साथ विस्क कर ले। और पाइपिंग बेग मे भर ले।
केक के टुकडो को कोफी मे डुबोकर कांच के ग्लास मे डाले। उपर विप्ड क्रीम की सतह और फिर कोफी मे डूबे केक बिस्किट और उपर विप्ड क्रीम की सतह फैला ले।।
6) छोटी छन्नी से कोकोआ पाउडर का छिड़काव करे , और सर्व करे ।

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