Paneer ki kheer | Paneer ki kheer Recipe in Hindi

द्वारा Tiwari Mohini  |  15th Apr 2018  |  
5 से 1 रिव्यू रेट करें
  • Photo of Paneer ki kheer by Tiwari Mohini at BetterButter
Paneer ki kheerTiwari Mohini
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

4

1

Paneer ki kheer

Paneer ki kheer बनाने की सामग्री ( Paneer ki kheer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 100 ग्राम ताज़ा पनीर
  • 2 चम्मच कटे काजू और बादाम
  • केसर के कुछ धागे
  • 1 कप पानी
  • 2 बड़े चम्मच खोया
  • ½ कप चीनी
  • 1 लीटर दूध (फुल क्रीम)
  • ¼ चम्मच इलाइची पाउडर

Paneer ki kheer बनाने की विधि ( Paneer ki kheer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1 कप पानी उबाले उसमे आधी चीनी डाल दे.
  2. पनीर को छोटे छोटे टुकडो में काट ले और उबलते पानी में डाल दे. 5-7 मिनट तक पकने दे.
  3. फिर गैस बंद कर दे और पानी से पनीर निकाल के अलग रख दे.
  4. दूध को उबाले जब दूध गाढ़ा होकर आधा रह जाये तो पनीर के टुकड़े और खोया मिला दे. धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाए
  5. बची हुई चीनी और केसर डाल के अच्छे से मिला दे.
  6. गैस बंद करे इलाइची पाउडर और कटे हुए काजू और बादाम मिला दे. फिर खीर को ठंडा होने दे.
  7. फ्रिज में रख से ठंडा करे और ठंडा ही परोसे.

Reviews for Paneer ki kheer Recipe in hindi (1)

Vikash Tiwari2 years ago

Yummy
Reply