आटा मोदक | Aata modak Recipe in Hindi

द्वारा Nishi Maheshwari  |  15th Apr 2018  |  
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आटा मोदकNishi Maheshwari
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

6

0

आटा मोदक recipe

आटा मोदक बनाने की सामग्री ( Aata modak Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेहूँ आटा 1 कप
  • गुलकन्द 1/2 चम्मच प्रत्येक मोदक के लिए
  • गुड़ 3 बड़े चम्मच
  • घी 2 बडे चम्मच
  • दूध 2 बड़े चम्मच
  • इलायची पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • मेवे इच्छानुसार

आटा मोदक बनाने की विधि ( Aata modak Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाही में घी गर्म करके आटा सुनहरा होने तक भूनें।
  2. गुड़ को गरम करके पिघला लें।
  3. अब इसमें इलायची पाउडर, आटा और दूध मिलाएं।
  4. चिकने हाथों पर नींबू जितना लेकर मेवे गुलकन्द भरकर मोदक का आकार दें।
  5. ऐसे ही सारे मोदक तैयार करें।

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