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Photo of Beet root pulav by Divya Mishra at BetterButter
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बीट रुट पुलाव

Apr-16-2018
Divya Mishra
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बीट रुट पुलाव रेसपी के बारे में

ये पुलाव बहुत ही स्वादिष्ट और दिखने में अच्छा होता है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • भूनना
  • प्रेशर कुक
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 बड़ा बीटरूट
  2. 2 कप राइस
  3. आधा कप हरी मटर के दाने
  4. आधा कप बारीक कटी गाजर और शिमला मिर्ची और बीन्स
  5. एक छोटा प्याज
  6. एक चम्मच जीरा
  7. 1-2तेजपत्ता
  8. 1 छोटी इलाइची
  9. 2-4लौंग
  10. 2-4काली मिर्ची
  11. आधा टुकड़ा दालचीनी
  12. 4-5 लहसुन कलियां
  13. छोटा टुकड़ा अदरक
  14. एक हरी मिर्ची
  15. 2 चम्मच तेल
  16. नमक स्वादनुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले बीटरूट को कुकर में सीटी देकर पका लें।
  2. अब बीटरूट को मिक्सी में पीस लें।
  3. राइस के धोकर कुकर में सीटी देकर पका लें।
  4. अब कड़ाई में तेल गरम करें।सभी खड़े मसाले तेजपत्ता, लौंग, इलायची,कलिमिर्ची, जीरा,दालचीनी डालें।
  5. अब कटी हुई प्याज डाले। लहसुन ,अदरक,हरी मिर्ची का पेस्ट डाले।
  6. बारीक कटी सभी सब्जियां डालें और पकने के बाद पिसा हुआ बीटरूट डालें।
  7. अब नमक ओर चावल पके हुए डालें ।अच्छे से मिक्स करें।

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