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Photo of Palak soya badi sabji by Divya Mishra at BetterButter
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पालक सोया बड़ी सब्जी

Apr-16-2018
Divya Mishra
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पालक सोया बड़ी सब्जी रेसपी के बारे में

ये बहुत ही हैल्थी डिश है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • धीमी आंच पर उबालना
  • भूनना
  • प्रेशर कुक
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 250 ग्राम पालक
  2. आधा कप सोया बड़ी
  3. एक बड़ा प्याज
  4. दो टमाटर
  5. 3-लहसुन कली
  6. एक छोटा अदरक टुकड़ा
  7. आधा चम्मच पिसी हल्दी
  8. आधा चम्मच पिसी मिर्ची
  9. आधा चम्मच पिसी धनिया
  10. 2 चम्मच तेल
  11. आधा चम्मच बेसन
  12. आधा चम्मच शक्कर
  13. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले पालक और टमाटर को उबाल लें और ठंडा होने पर पीस लें।
  2. अब सोयाबड़ी को उबाल लें उसका पूरा पानी हाथ से निचोड़ दें ।
  3. एक कड़ाई में तेल गरम करे अब उसमे प्याज कटे हुए डालें और पकने पर लहसुन और अदरक कटे हुए डालें।
  4. अच्छे से भूंज लें और पिसे हुए सभी मसाले डालें।जब ठंडा हो जाए इस मिश्रण को मिक्सी में पीस लें
  5. कढ़ाई में तेल गरम करें और बेसन डालें भूंजे अब प्याज का जो भूंजा और पिसा मसाला है डालें और नमक शक्कर डालें
  6. अब पालक और टमाटर जो उबले और पिसे हैं डालकर सोया बड़ी डालें थोड़ा पानी डालकर उबालें ।अच्छे से उबाल आने दें।

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