लॉग इन करें
कृपया अपने रेसपीज़ को अपलोड करने के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करें
होम / रेसपीज़ / Kadhai paneer
484
6
5(1)
0
Delicious :yum: mouthwatering
पनीर को चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए शिमला मिर्च को चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए
एक पैन में दो तीन चम्मच तेल डालकर गरम करके पनीर के टुकड़े सेक लेंगे
शिमला मिर्च के टुकड़ों को पैन में डाल कर हल्का सा भून लेंगे
टमाटर, प्याज, लहसुन, हरी मिर्च काजू डालकर बारीक पेस्ट बनाकर तैयार कर लेंगे
पैन में दो चम्मच तेल डालकर इस में जीरा डालकर तड़का लगाएंगे फिर इसमें हींग, हल्दी पाउडर ,धनिया पाउडर ,कसूरी मेथी डालकर मसाले को हल्का सा भून लेंगे इसके बाद इसमें अदरक का पेस्ट, टमाटर- काजू का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर डालकर मसाले को तब तक भुनेगे जब तक मसाले के ऊपर तेल ना तैरने लगे|
मसाला भून जाने के बाद मसाले में नमक, गरम मसाला डालकर मिक्स करेंगे और आधा कप पानी डाल देंगे थोड़ा पकने के बाद इसमें पनीर के टुकड़े, शिमला मिर्च और थोड़ा सा हरा धनिया डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे
सब्जी को ढककर 4-5 मिनट धीमी आंच पर पकने देंगे ताकि पनीर और शिमला मिर्च में सारे मसाले अच्छे से मिक्स हो जाए
कढ़ाई पनीर को हरा धनिया डालकर सचाई स्वाद में लाजवाब कढ़ाई पनीर को गरमा गरम चपाती पराठा नान या चावल किसी के साथ भी परोसिए और खाइए
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करें
अपना पासवर्ड रीसेट करने के लिए अपना ईमेल डालें और हम आपको अपना पासवर्ड रीसेट करने का निर्देश भेजेंगे
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।
Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करें
अपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
Ritu Gupta
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें