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Photo of Aalu pulav by vijay laxmi Vyas at BetterButter
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आलू पुलाव

Apr-17-2018
vijay laxmi Vyas
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू पुलाव रेसपी के बारे में

फटाफट बनने वाली रेसिपी है

रेसपी टैग

  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. चावल -1 कटोरी
  2. तेल -1 टेबलस्पून
  3. आलू कटे हुए - 1 कटोरी
  4. हरी मिर्च-1-2
  5. हल्दी -1/2 टी स्पून
  6. नमक स्वादानुसार
  7. राई -1 टी स्पून
  8. जीरा -1टी स्पून
  9. लौंग पाउडर -1चुटकी
  10. हिंग -1/2 टी स्पून
  11. हरा पुदीना -5-7 पत्ती
  12. नींबू का रस -1 टी स्पून

निर्देश

  1. चावल धो ले।
  2. प्रेशर कुकर में तेल डालें।
  3. गर्म होने पर हींग ,जीरा और राई डाले।
  4. आलू और हरी मिर्च डालकर कुछ देर फ्राई करें।
  5. हल्दी ,नमक,लौंग पाउडर और चावल डाले।
  6. नींबू का रस डाले।
  7. 1 सीटी आने पर गैस बंद कर दे ।
  8. प्रेशर कम हो जाये तो कढ़ी के साथ सर्व करें।

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