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Photo of Pyaj ki patti ki sabji by Madhu Mala at BetterButter
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प्याज की पत्ती की सब्जी

Apr-17-2018
Madhu Mala
12 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

प्याज की पत्ती की सब्जी रेसपी के बारे में

हरे प्याज की सब्जी ----------------------- हरे प्याज की सब्जी बनाने में आसान है और स्वादिष्ट भी है...... हम लोग घर पर हरा प्याज इस्तेमाल तो करते हैं पर उसकी पत्तियां फेंक देते हैं.... आज के बाद ऐसा ना करें इन पत्तियों की सब्जी बनाकर देखें..... घर में सब को पसंद आएंगी...... हेल्थ के लिए भी अच्छी है...... यह सब्जी बनाना मैंने अपनी मम्मी से सीखा है...

रेसपी टैग

  • वेज
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  • भूनना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 250 ग्राम प्याज की पत्ती
  2. 50 ग्राम चना दाल
  3. 5-6 हरी मिर्च
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  6. 2 बड़े चम्मच तेल
  7. 1/2 चम्मच हल्दी
  8. 1/2 चम्मच जीरा
  9. 1 चुटकीभर हींग

निर्देश

  1. चना दाल को धोकर 1 घंटे के लिए भिगोकर रख दीजिए.
  2. -
  3. प्याज की पत्ती को धोकर अच्छी तरह से कट करले.
  4. हरी मिर्च पीस ले.
  5. एक कड़ाई मे तेल गर्म करे जीरा डाले.
  6. जीरा फ्राई हो जाए तो हींग, हरी मिर्च का पेस्ट डालकर भुने 1 मिनट तक .
  7. प्याज की पत्ती, हल्दी, नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करले. 3-4 मिनट तक भुने.
  8. चना दाल, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर 3-4 मिनट तक भुने .
  9. अब गैस बंद कर दीजिए.
  10. तैयार हैं , आपकी हेल्थी वाली सब्जी.

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