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Photo of Khaman by Veena Ranga at BetterButter
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खमण

Apr-17-2018
Veena Ranga
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

खमण रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • गुजराती
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. बेसन -1 कटोरी
  2. सूजी -1/2 कटोरी
  3. दही -1 कटोरी
  4. सोडा -1/2 टीस्पून
  5. शक्कर-1 टेबलस्पून
  6. नमक स्वादानुसार
  7. तेल 1 टीस्पून
  8. राई-1 टीस्पून
  9. हरी मिर्च -2-3
  10. हरा धनिया पत्ती गार्निश के लिए

निर्देश

  1. बेसन , सूजी ,नमक शक्कर ऒर दही डाल कर मिक्स करें।
  2. 10 मिनट के लिए ढक कर रखे।
  3. कुकर में पानी गर्म करें।
  4. बेटर में तेल और सोडा डालें।
  5. गर्म पानी डाल कर मिक्स करें।
  6. थाली में तेल लगा कर बेटर डाल दें।
  7. ढक्कन लगा कर 10 मिनट पकने दे।
  8. 10 मिनट बाद चाकू लगा करदेखे अगर बेटर नही चिपका तो खम्मन तैयार है।
  9. कुछ देर ठंडा होने पर चाकू से काट ले।
  10. तेल में राई और हरी मिर्च छौंक कर खमण पर छिड़क दे।
  11. सर्व करने को तैयार है।

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