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Photo of Keri ka achar by Veena Ranga at BetterButter
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केरी का अचार

Apr-18-2018
Veena Ranga
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

केरी का अचार रेसपी के बारे में

चटपटा

रेसपी टैग

  • वेज
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  • डिनर पार्टी
  • उत्तर भारतीय
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. केरी बारीक़ कटी हुई -1 कटोरी
  2. मेथी -1 कटोरी
  3. कलौंजी -1 टी स्पून
  4. नमक-स्वादानुसार
  5. लाल मिर्च पाउडर -2 टी स्पून
  6. हल्दी -1 टी स्पून
  7. सौंफ -1 टी स्पून
  8. हींग -1/2 टी स्पून

निर्देश

  1. कटी हुई केरी में नमक और हल्दी डाल कर मिक्स कर के 4-5 घण्टे के लिए ढक कर रख दे।
  2. मेथी, कलौंजी और सौंफ डाल कर 4-5 घण्टे रख दे।
  3. फिर तेल गर्म करें।
  4. कुछ ठंडा होने पर हींग ,लाल मिर्च डालें।
  5. केरी में मिक्स कर दे।
  6. 4-5 घण्टे रख कर सर्व करें।

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