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Photo of Soft sabudana khichdi with curd by Teesha Vanikar at BetterButter
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सॉफ्ट साबुदाना दही खिचडी

Apr-19-2018
Teesha Vanikar
600 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सॉफ्ट साबुदाना दही खिचडी रेसपी के बारे में

ऐ साबुदाना खिचडी बहुत ही सॉफ्ट बनती हैं, जो बडे बुजुर्ग भी खा सकते है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • महाराष्ट्र
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १ कटोरी साबुदाना
  2. १ कटोरी से कम मुंगफली
  3. ऊबला हुआ १ बडा आलू
  4. ४ हरी मिर्च
  5. हरा धनिया
  6. ६/७ कढीपत्ते
  7. जीरा १ चम्मच
  8. १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. १ बडा चम्मच तेल
  10. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. साबुदाना धोके,१/२ कप पानी डाल के रातभर भिगोने के लिये रख दे
  2. मुंगफली अच्छे से भुन ले और हरी मिर्च डाल के पिस ले
  3. सुबह साबुदाना और मुंगफली का बुरा हाथों से मिक्स करे
  4. कड़ाई में जीरा डाले,और कढी पत्ता डाले
  5. आलु बारीक काट ले या हाथों से चुर लें
  6. अब कड़ाई में साबुदाना,आलू ,लाल मिर्च पाउडर और चम्मच से मिक्स करे
  7. ढक्कन रख के साबुदाना ५ मि. स्टिम होने दे,गैस सिम फ्लेम पर ही रखे
  8. ५ मिनट बाद कटा हुआ धनिया डाले और इस पर से दही डालकर सर्व करे

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