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Visha Kothari
खोया मटर मखाना सब्ज़ी थोड़ी तीखी, चटपटी सब्ज़ी है। खोया और मखाना के साथ इसका स्वाद और भी स्वादिष्ट लगता है।
Aapki rsp 9 tym hai !!!!!!
१. एक पेन घी डाले और मखाना भूनकर अलग रख दे।
२. एक कढाई ले, उसमें तेल गरम करे।
३. ज़ीरा, अदरक लहसन का पेस्ट डाले और सारे खड़े मसाले डाले।
४. टमाटर, प्याज़, हरी मिच मिकसी में डालकर पेस्ट बनाए।
५. अब इस पेस्ट को कढ़ाई में डाले, और तेल छोड़ने तक अच्छे से होने दे।
६. और सारे मसाले डाले, और खोया किसकर डाले।
७. अब पानी डाले, मटर, मखाना और निम्बू का रस, नमक डाले।
८. ऊपर से कीम् और कोकोनट पाउडर मिक्स करे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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