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Photo of Masala khichdi by Usha Bohraa at BetterButter
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मसाला खिचडी

Apr-19-2018
Usha Bohraa
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मसाला खिचडी रेसपी के बारे में

खिचडी बहुत ही पौष्टिक आहार है|इसे बच्चे,बडे और बूढे सब खाना पसंद करते है|

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • प्रेशर कुक
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कटोरी चावल
  2. 1-1/2 कप धुली हुइ दाल
  3. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  4. 1/4 चम्मच हल्दी
  5. 1/4 चम्मच हींग
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1/2 चम्मच राई
  8. 2 चम्मच घी
  9. 4-5 कडी पत्ता
  10. 1 मुट्ठी हरा धनिया
  11. 1 हरी मिर्च

निर्देश

  1. सबसे पहले दाल और चावल मिला कर 15 मिनट भिगो ले व 2-3 बार पानी से धो ले|
  2. अब कुकर मे घी गरम करके हींग,हल्दी व राई का वगार लगाए|
  3. कडी पत्ता व हरी मिर्च डाले|
  4. अब धुले हुए चावल दाल डाल कर,4 कटोरी पानी डले|
  5. नमक व लाल मिर्च पाउडर डाल कर 2 सीटी आने तक पकाए|
  6. हरा धनिया डाल कर सर्व करे|

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