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Photo of Chana masala by Usha Bohraa at BetterButter
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चना मसाला

Apr-21-2018
Usha Bohraa
480 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चना मसाला रेसपी के बारे में

चटपटी

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • प्रेशर कुक
  • मुख्य डिश
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप चना
  2. 1/2 कप टमाटर प्यूरी
  3. 2 चम्मच धनिया पाउडर
  4. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. नमक स्वादानुसार
  6. 1/4 चम्मच हींग
  7. 1/4 चम्मच हल्दी
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 1 बडा चम्मच तेल
  10. 1 चम्मच जीरा
  11. 4-5 करी पत्ता
  12. 1 हरी मिर्च बारीक कटी
  13. 1 मुट्ठी हरा धनिया

निर्देश

  1. सबसे पहले चना धो कर 7-8 घंटे भिगा ले|
  2. अब कुकर मे 4-5 सीटी आने तक पकाए|
  3. कडाई मे तेल गरम करके हींग,हल्दी व जीरे का वगार लगाए|
  4. करी पत्ता डाल कर हरी मिर्च डाले|
  5. चना डाल कर लाल मिर्च पाउडर,नमक व धनिया पाउडर डाले|
  6. अब टमाटर प्युरी डाले व 5 मिनट पकाए|
  7. हरा धनिया डाल कर सर्व करे|

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