Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
आम तौर पर हम आलू की रस वाली सब्जी या आलू को दूसरी सब्जियों के साथ मिलाकर बनालेते हैं और उसमे कुछ नयापन भी नही होता ..तो आइये आज हम आलू को एक डिफरेंट स्टाइल में बनाते है आलू मखमली बनाने में भी आसान ह और खाने में तो और भी लजीज हैं
सबसे पहले आलू को धोकर साफ करले
अब गैस ऑन करे और कुकर में आलू को 2 सीटी आने तक उबाल लें ध्यान रहे 2 से ज्यादा सीटी ना दे
अब टमाटार हरि मिर्ची और अदरक को छोटा छोटा कट करलें, और एक कड़ाही में 1 छोटी चम्मच तेल गरम करे
अब उस तेल में कटे टमाटार हरी मिर्ची और अदरक डालकर थोड़ी देर फ्राई करले अब इन्हें थोड़ा ठंडा होने पर मिक्सर में इनका पेस्ट बना ले
अब काजू का भी पेस्ट मिक्सर में बना ले
अब आलू छिल ले और कड़ाही में तेल गरम करे और उबले हुए आलुओं को फ्राई करले
अब कड़ाही में से तेल यदि अधिक हो तो निकल दे और अावश्यकतानुसार तेल कड़ाही में रहने दे
अब तेल गरम होने पर उसमे राई हिंग और हल्दी पाउडर डालें अब तैयार ग्रेवी भी डाल दे
उसके बाद सभी मसाले डालकर थोड़ा पकने दे
अब दही फेंटकर डाल दे और मलाई को भी फेंट कर ग्रेवी में मिला दे
अंत मे काजू का पेस्ट और थोड़ा पानी डालकर ग्रेवी को थोड़े देर पकने दे
अब तैयार ग्रेवी में फ्राई किये आलू दाल दे
तैयार हैं गरमा गरम मखमली आलू
सर्विंग: 4
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
अपने पुराने पासवर्ड को एक नए में बदलें
अपनी प्रोफ़ाइल यहां एडिट करें और अपडेट करें
आपके खाते को हटाने से आपके सहेजे गए रेसपीज़ , कलेक्शन और पर्सनलाइज़ प्रेफरन्स स्थायी रूप से आपके लिए दुर्गम हो सकती हैं और जुड़े उपकरणों की कार्यक्षमता को कम कर सकती हैं। हमारे प्राइवसी नोटिस और लागू कानूनों या विनियमों के अनुसार विलोपन किया जाएगा।
अकाउन्ट हटाएं
आपके अकाउन्ट को हटाने का मतलब है कि आपके सेव किये गए रेसपी, कलेक्शन और प्रेफरन्स, BetterButter से हमेशा के लिए हटा दी जाएंगी। एक बार पुष्टि करने के बाद, आपका अकाउन्ट तुरंत कर डीऐक्टवेट दिया जाएगा।
नोट: यदि आप अगले 14 दिनों के दौरान लॉगिन करते हैं, तो आपके अकाउन्ट को फिर से ऐक्टवेट कर दिया जाएगा और डिलीशन कैन्सल दिया जाएगा।
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करेंपासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करेंअपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें