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Photo of Bhindi by Sangeeta Shrivastava at BetterButter
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भिंडी

Apr-26-2018
Sangeeta Shrivastava
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

भिंडी रेसपी के बारे में

ये बहुत ही आसान रेसिपी है , जो सबको पसंद आती है

रेसपी टैग

  • वेज
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  • डिनर पार्टी
  • स्टर फ्राई
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1/2 किलो भिंडी
  2. 4 प्याज
  3. 3-4 टमाटर
  4. 2 हरी मिर्च
  5. 2 लहसुन
  6. 1/2 चम्मच जीरा
  7. 1/2 चम्मच लाल मिर्च
  8. 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
  9. 1 चम्मच नमक

निर्देश

  1. सबसे पहले भिंडी को धो लें
  2. अब उससे छोटे छोटे काट लें
  3. अब उससे सुखा ले पंखे के नीचे
  4. एक काडाई ले और उसमे 5 चम्मच तेल डाले
  5. अब जीरा डाले और फिर कटा प्याज डालें , और हल्का ब्राउन होने तक पाने दे
  6. टमाटर को ब्लेंडर में लहसुन हरी मिर्च के साथ ब्लेंड करे
  7. उसे प्याज पर डाले और गहरा लाल होने तक पकने दे
  8. अब सूखी हुई भिंडी डाले और हल्की आंच पर पकने दे
  9. 10 मिंट बाद पानी की बूँदे डाले बिंडी पर और 2-4मिंट पकने दे और आपकी बिंडी त्यार है
  10. सर्विंग ट्रे में सजायें

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