Name: Malai shimlamich recipe by Anita Uttam in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 किलो शिमलामिर्च; 1 प्याज; 1 चम्मच जीरा; 1 बड़ा चम्मच मलाई; 1/2 चम्मच हल्दी; 1 चम्मच धनिया; 2 हरीमिर्च; नमक स्वादानुसार; तेल 2 टेबलस्पून; 1/4 चम्मच गरममसाला

मलाई शिमलामिर्च रेसपी के बारे में

मलाई डाल कर बनाई गई यह सब्जी स्वाद के साथ ही बनाने में भी बेहद आसान है।

रेसपी टैग

वेज
आसान
चाइनीज
साथ में परोसने के लिये

सामग्री सर्विंग: 2

1/2 किलो शिमलामिर्च
1 प्याज
1 चम्मच जीरा
1 बड़ा चम्मच मलाई
1/2 चम्मच हल्दी
1 चम्मच धनिया
2 हरीमिर्च
नमक स्वादानुसार
तेल 2 टेबलस्पून
1/4 चम्मच गरममसाला

निर्देश

शिमला मिर्च प्याज बड़ा बड़ा काट लें
पैन में तेल गरम करें।जीरा प्याज भुनने के बाद सूखे मसाले भूनें।शिमला मिर्च और नमक डाल कर सब्ज़ पकाएँ
आखिर में मलाई डाल कर मिलाएं और गैस बंद कर दें
हर धनिया डाल कर सर्व करे

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