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Photo of Mix veg by Mridula Bansal at BetterButter
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मिक्स वेज

Apr-27-2018
Mridula Bansal
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मिक्स वेज रेसपी के बारे में

डिनर रेसीपी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • स्टर फ्राई
  • धीमी आंच पर उबालना
  • भूनना
  • उबलना
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप मटर उबली
  2. 1 कप कटी गाजर
  3. 1 कप कोरन उबले
  4. 1 कप कटी शिमला मिर्च
  5. 1 कप आलू कटा हुआ
  6. 2 प्याज कटी हुई
  7. 3 टमाटर कटे हुए
  8. 1/2 नींबू का रस
  9. 1 कप पनीर
  10. 2 चम्मच तेल
  11. 1/2 चम्मच जीरा
  12. चुटकी हींग
  13. 1 चम्मच नमक
  14. 1 चम्मच हल्दी
  15. 1 चम्मच लाल मिर्च
  16. 3 चम्मच धनिया पाउडर
  17. 1 चम्मच गरम मसाला

निर्देश

  1. एक कडाही मे तेल डालकर जीरा और हींग डाले
  2. हल्दी डालकर प्याज डाले
  3. सभी सब्जियो को काटकर तैयार रखे
  4. अब एक एक करके सभी सब्जियां डाले
  5. थोडा पकने पर मसाले डाले
  6. सब्जी अच्छी तरह पकने पर टमाटर डालें, नींबू का रस डाले!
  7. अच्छी तरह मिलाकर पनीर डालकर मिलाएं
  8. मिक्स सब्जी तैयार है

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