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Photo of Kachche aam ki khatti mithi sabji by Archana Agrawal at BetterButter
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कच्चे आम की खट्टी मीठी सब्जी

Apr-29-2018
Archana Agrawal
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कच्चे आम की खट्टी मीठी सब्जी रेसपी के बारे में

डिनर रेसिपी के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक खट्टी मीठी सब्जी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • धीमी आंच पर उबालना
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 2 कच्चे आम
  2. 1 चम्मच तेल
  3. 1 चुटकी हींग
  4. 1 छोटा चम्मच हल्दी
  5. 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. स्वादानुसार नमक
  7. 3 बड़े चम्मच चीनी
  8. 1 कप पानी

निर्देश

  1. कच्चे आम को छीलें और छोटे-छोटे पीस काट लें
  2. एक कड़ाई में तेल, हींग, जीरा, हल्दी, लाल मिर्च, डालकर भूने.
  3. पानी डालें और आम के छोटे-छोटे पीस डाल दें.
  4. स्वादानुसार नमक डालें.
  5. सब्जी को जब तक पकाएं जब तक कि आम का कलर ट्रांसपेरेंट ना हो जाए.
  6. आम की सब्जी में चीनी डालें.
  7. अच्छी तरह से पका लें.
  8. आम की खट्टी मीठी सब्जी रोटी या पराठे के साथ सर्व करें

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