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Photo of Sev tamatar ki sabji by Nandini Maheshwari at BetterButter
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Sev tamatar ki sabji

Apr-29-2018
Nandini Maheshwari
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • राजस्थानी
  • भूनना
  • मुख्य डिश
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 4 चम्मच तेल
  2. 1 चम्मच जीरा
  3. 1 बड़ा चम्मच अदरक,लहसुन, हरी मिर्च की पेस्ट
  4. 2 बारीक कटे हुए प्याज़
  5. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 3/4चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. 2 चम्मच धनिया पाउडर
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 3 कटे हुए टमाटर
  10. 1 कटोरी कड़क वाली सेव
  11. 2 चम्मच मलाई
  12. 1/2चम्मच गरम मसाला पाउडर
  13. कटी हरी धनिया पत्ती
  14. गरम पानी

निर्देश

  1. पैन में तेल डालें।
  2. जीरा डालें।
  3. अदरक ,लहसुन ,हरी मिर्च की पेस्ट डाले।
  4. कटे हुए प्याज़ डाले।
  5. सारे मसाले नमक मिलाये।
  6. 3-4मिनट भुने।
  7. फिर कटे हुए टमाटर डाले।
  8. 3-4मिनट भुने।
  9. 2 चम्मच मलाई डाले।
  10. गरम मसाला पाउडर मिलाये।
  11. थोड़ा गरम पानी डाले।
  12. पकाएं,कटी हरी धनिया पत्ती डाले।
  13. सेव मिलाये,और गैस बंद कर दे।
  14. रोटी या परांठे के साथ परोसे।

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Naresh Soni
Apr-29-2018
Naresh Soni   Apr-29-2018

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