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Photo of Chiken honey kala mirch by Mousumi Bhattacharjee at BetterButter
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Chiken honey kala mirch

Apr-29-2018
Mousumi Bhattacharjee
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
1 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • नॉन-वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • पश्चिम बंगाल
  • उबलना
  • मुख्य डिश
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 1

  1. 250 ग्राम चिकन
  2. 2 बड़े चम्मच तेल
  3. 2 बड़े तेज पत्ते
  4. 3 प्याज़ बारीक कटे हुए
  5. 10 से 15 काली मिर्च
  6. आधा इंच अदरक का टुकड़ा
  7. 1 चम्मच गरम मसाला
  8. 1 दारचीनी
  9. हरी इलाइची 2
  10. 1 छोटा चम्मच हल्दी
  11. ½ चम्मच लाल मिर्च
  12. 1 चम्मच जीरा पाउडर
  13. 1 चम्मच धनिया कूट कर
  14. 2 बड़े चम्मच तेल
  15. 1 चम्मच बटर
  16. हनी 2 बड़े चम्मच
  17. नमक स्वाद अनुसार
  18. 8 से 10 लहसुन

निर्देश

  1. कड़ाई में तेल गरम करे
  2. तेल गरम हो जाये तोह उसमे तेज पत्ते डाल दे
  3. लहसुन डालकर इलाइची व धनिया डालके हल्का फ्राई करें , और फिर चिकन डाल दे
  4. सारे मसाले डाल दें, हनी को छोड़कर
  5. 10 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं
  6. पानी डाल दे और 1 चम्मच हनी डालें
  7. ढक्कन से बंद कर देम , और धीमी आंच में 20 मिनट तक पकाएं
  8. 20 मिनट बाद ढक्कन खोलके हनी और टोमेटो से गार्निश करे। बस अब तैयार है आपका स्वादिष्ट हनी चिकन कालीमिर्च

रीव्यूज़ (2)  

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Jacqueline Sequeira
Apr-29-2018
Jacqueline Sequeira   Apr-29-2018

Mast yummy

Kaustav Bhattacharjee
Apr-29-2018
Kaustav Bhattacharjee   Apr-29-2018

Looks delicious. Would love to try to make it.

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