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Photo of Aalu paneer paratha chutney or dahi ke sath by Mridula Bansal at BetterButter
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आलु पनीर परांठा चटनी और दही के साथ

Apr-29-2018
Mridula Bansal
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलु पनीर परांठा चटनी और दही के साथ रेसपी के बारे में

डिनर रेसीपी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • पंजाबी
  • पैन फ्राई
  • उबलना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. भरावन के लिए
  2. 8 आलू
  3. 1 प्याज बारीक कटी
  4. 1 कप पनीर कददूकस किया हुआ
  5. 1 चम्मच नमक
  6. 1 चम्मच लाल मिर्च
  7. 2 चम्मच धनिया पाउडर
  8. 1 चम्मच गरम मसाला
  9. 1 चम्मच खटाई
  10. सेकने के लिए घी या तेल
  11. उपर लगाने को मक्खन
  12. दही
  13. हरी चटनी
  14. 2 कप आटा
  15. नमक स्वादानुसार
  16. पानी

निर्देश

  1. आलू को उबाल ले छील ले मेश कर ले
  2. प्याज को बारीक काट ले
  3. पनीर को कददूकस कर ले
  4. इन सभी को अच्छी तरह को और मसालो को मिला ले
  5. आटे मे नमक डालकर गूंथ ले
  6. आटे की लोई बनाकर बेले
  7. इसपर भरावन रखें , चारो तरफ से बंद करते हुए बंद करे
  8. अब हलके हाथ से बेलकर तवे पे सेक ले घी लगाकर गुलाबी सा सेक ले
  9. पराठे पे मक्खन रखकर, दही और चटनी के साथ परोसे

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