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Photo of Layer cone chat by Teesha Vanikar at BetterButter
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लेयर कोन चाट

May-03-2018
Teesha Vanikar
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लेयर कोन चाट रेसपी के बारे में

बनाने में आसान , और खाने में बहुत ही स्वादीष्ट और चटकदार

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • उबलना
  • तलना
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1 कप मैदा
  2. 3 उबले आलू
  3. 1 प्याज
  4. 1 टमाटर
  5. आलु भुजिया
  6. 4 चम्मच पापडी सेव
  7. टोमेटो सॉस
  8. 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  9. नींबू 1
  10. चाट मसाला
  11. धनिया
  12. जीरा 1/2 चम्मच
  13. अजवाईन 1/4 चम्मच
  14. 1/2 टीस्पून सोडा
  15. कोन तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. मैदा छान के उसमे नमक,सोडा,अजवाईन,जीरा या जीरा पाउडर 2 टीस्पून व तेल आटा लगा लें
  2. आटे के छोटे बाॉल बना के पतली रोटी बेल लें,और स्ट्रिप्स कट कर ले
  3. स्ट्रिप्स को कुल्फी कोन के पीछे एक के नीचे ऐक लगा के कोन तैयार कर ले और गरम तेल में क्रिस्पी होने तक तल ले
  4. कोन मे भरने का मसाला-
  5. आलु मैश कर ले ऊसमे नींबू का रस,पापडी ,बारीक कटा प्याज टमाटर,मिर्च पाउडर,धनिया सब को अच्छे से मिक्स कर ले
  6. कोन मे चम्मच से मसाला भर ले उपर टोमेटो सॉस और आलु भुजिया बुरके करें, हो गई लेयर कोन चाट रेडी

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