Name: Crispy sweet corn recipe by Kuldeep Kaur Arora in Hindi at BetterButter
Prep time: 1800 min
Cook time: 30 min
Total time: 1830 min
Yield: 6
Ingredients: फ्रोजन स्वीट कॉर्न 4 कप; कॉर्नफ्लोर 6 बड़े चम्मच; नमक स्वादानुसार; तेल आधी कलछी; डाबर टोमेटो प्यूरी 200 ग्राम; हरी मिर्च सॉस 2 चम्मच; सोया सॉस 2 चम्मच; लाल मिर्च सॉस 2 चम्मच; हरा धनिया पत्ती 2 चम्मच; सफेद सिरका 2 चम्मच; नींबू का रस 1 चम्मच; प्याज़ काटा हुआ 2; काटा गया लहसुन आधा चम्मच; तेल 2 चम्मच

क्रिस्पी स्वीट कॉर्न रेसपी के बारे में

इसका टेस्ट तो बना कर ही आएगा

सामग्री सर्विंग: 6

फ्रोजन स्वीट कॉर्न 4 कप
कॉर्नफ्लोर 6 बड़े चम्मच
नमक स्वादानुसार
तेल आधी कलछी
डाबर टोमेटो प्यूरी 200 ग्राम
हरी मिर्च सॉस 2 चम्मच
सोया सॉस 2 चम्मच
लाल मिर्च सॉस 2 चम्मच
हरा धनिया पत्ती 2 चम्मच
सफेद सिरका 2 चम्मच
नींबू का रस 1 चम्मच
प्याज़ काटा हुआ 2
काटा गया लहसुन आधा चम्मच
तेल 2 चम्मच

निर्देश

स्वीट कॉर्न में नमक और कॉर्नफ्लोर मिक्स कर फ्राई कर ले।ढक कर फ्राई करें नही तो पैन से बाहर फूट 2 कर निकलने लगेंगे।
पैन में 2 चम्मच तेल डाल कर लहसुन भुने, प्याज़ भुने फिर सभी सॉस डाले। सिरका ,नमक सभी मसाले डाल कर मसाला बना कर फ्राइड कॉर्न डाल कर मिक्स कर ले।
प्लेट में डाल कर ऊपर से नींबू का रस ओैर हरा धनिया पत्ती डालकर गरम 2 खाये।

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